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Wie Vitamine werden Mineralien auch in den sehr kleinen Quantitäten in unserer Nahrung angefordert. Es gibt ungefähr 20 Mineralien, denen die meisten in den minuziösen Quantitäten im Körper anwesend sind. Die meisten von dir müssen die Funktionen dieser Mineralien kennen. Eisen und Kalzium sind die wichtigen Mineralien und erfordern die meiste Betrachtung, während das Vorwählen nährt. Wenn unser Nahrungsmitteleinlaß die empfohlene Menge dieser zwei Mineralien liefert, sind unsere Notwendigkeiten an den anderen Mineralien Met.

Eisen

Die Menge des Eisens vorhanden in unserem Körper ist sehr klein, aber es ist zu unserer Gesundheit sehr lebenswichtig. Blutzellen enthalten eine Substanz, die Hämoglobin, die rote Farbtonangelegenheit der Blutzellen genannt wird, die der Reihe nach Eisen enthält. Diese roten Blutzellen sind die Fördermaschinen des Sauerstoffes von den Lungen zu den Geweben und Kohlendioxyd von den Geweben zu den Lungen. Während der Leistung dieser Funktion, tragen diese Blutzellen heraus und werden dann unten durch die Leber gebrochen. Das Eisen von ihnen wird in der Anordnung des frischen Hämoglobins wiederverwendet.

Eisen wird auch in fast allen Körpergeweben, in der Leber, in der Milz und im Knochenmark gespeichert. Sobald der Körper genügendes Eisen hat, entsteht die Frage von, ob wir mehr Eisen in unserer täglichen Diät benötigen. Die Antwort ist Yes. Diätetisches Eisen muß geliefert werden, um täglichen Verlust durch Ausscheidung und während der Periode von Menstruation für Frauen zu entschädigen. Eisen ist folglich wichtig weil es ein wesentliches Element des Bluts und des Muskelhämoglobins ist und für die Verhinderung der Ernährungsanämie - eine Bedingung wichtig ist, in der es eine Verkleinerung der Zahl der roten Blutzellen oder des Hämoglobins im Blutstrom, der eine Entleerung verursacht, der Stärke und der Energie gibt.

Kalzium

Es ist das reichlich vorhandenste Mineralelement im Körper. Ein Erwachsenmann, der ungefähr 55 bis 60 Kilogramm wiegt, würde ungefähr 950 Gramm Kalzium im Körper haben. Aus dieser Menge heraus über 95 Prozent Kalzium des Körpers wird in den Knochen und in den Zähnen gefunden, während die Balance im Blut und in den Körperflüssigkeiten ist. Kalzium wird durch alle Altersklassen benötigt. Kleine Verluste des Kalziums treten täglich in den Körperausscheidungprodukten auf. Kalziumniveaus des Bluts und der Körperflüssigkeiten müssen beibehalten werden. Wenn der Kalziumeinlaß im Körper unzulänglich ist-, wird Kalzium aus den Knochen heraus gezeichnet, um dem Blut und den Körperflüssigkeitanforderungen zu entsprechen. Dieses ist der Grund, warum ältere Leute normalerweise zerbrechliche Knochen resultierend aus der Zurücknahme des Knochenkalziums haben, zum des Bluts zu treffen und Körperflüssigkeit benötigt. Kalziumanforderungen erhöhen auch sich während der Schwangerschaft und Krankenpflegemütter benötigen erhöhtes Kalzium, um ihren eigenen Anforderungen aber auch für Milchproduktion im Körper nicht nur zu entsprechen.

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